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BEILLEVAIRE - Saint-Felicien 220g

Fromage de vache au lait cru. Le Saint Félicien a une croûte naturelle, fine, délicatement plissée. Sa pâte jaune ivoire est souple et crémeuse sous la croûte. Ce fromage fondant dégage des arômes végétaux et une légère amertume en fin de bouche. Ultra crémeux!

9,50 €

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Descriptif

Ingrédients :
Lait cru de vache, crème pasteurisée de lait de vache, ferments lactiques, sel, présure animale.

À propos de la marque :
Le marais breton vendéen, entre l’embouchure de la Loire et l’Ile de Noirmoutier est une terre surprenante, sauvage et de caractère. Pascal Beillevaire, enfant du pays, décida de marier ses passions : le commerce et l’agriculture. A partir des produits de la ferme familiale, ainsi que des fabrications de crème et de beurre, la fromagerie Beillevaire fut créée, devenant, une quarantaine d’années plus tard, une entreprise au modèle unique, regroupant toute la filière, du producteur aux consommateurs.

Les conseils de dégustation de Ma Petite Epicerie :
Idéal entre le plat et le dessert, le sortir du réfrigérateur 30min avant de le déguster avec un bon pain de campagne.

Les avis sur le produit BEILLEVAIRE - Saint-Felicien

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