MAISON BOLARD - Pâté en Croûte 2 tranches de 90g (180g)

Ingrédients :
viande de porc*, farine de BLE, eau, gelée (bouillon (eau, vin blanc, Madère, sel, arômes naturels (dont CELERI), conservateurs (E250, E202), gélifiant E407), gélatine porcine), foie de poulet, viande de dinde*, margarine (matière grasse végétale: palme, eau, huile végétale: colza, émulsifiant E471, acidifiant E330), BEURRE, foie de porc, OEUF entier, vin blanc, champignons forestiers 1,4% (morilles, trompettes de la mort, champignons noirs), sel, oignons et échalotes rissolés (oignon, échalote, huile de tournesol), plantes aromatiques, fécule, ail, sirop de glucose, Porto, Marc de Bourgogne, protéine de BLE, graisse de canard, protéine de LAIT, CREME, épices, arômes, antioxydants (E301, E300), conservateur E250, huile de tournesol. *Origine France. Ce produit contient 66% de pâté. Peut contenir des traces de fruits à coques, moutarde, poissons, mollusques et cructacés.

À propos de la marque :
En 1955, la famille Bolard s'établit sa charcuterie à Saint-Amour, dans le Jura, et a rapidement acquis une réputation en suivant une charte exigeante qui met en avant les méthodes traditionnelles, les meilleurs produits français, l'innovation culinaire, et une variété de références saisonnières. Actuellement, la troisième génération de la famille Bolard perpétue cet héritage en mélangeant habilement tradition et modernité, tout en restant fidèle aux valeurs qui ont fait le succès de La Maison Bolard, affirmant avec détermination son engagement envers une qualité hautement appréciée dans le monde de la gastronomie.

Les conseils de dégustation de Ma Petite Epicerie :
Sortir du réfrigérateur quelques instants avant la dégustation. Le meilleur accompagnement des tranches de pâté en croûte est une salade bien assaisonnée !