+33 7 49 93 59 89 Parrainez un(e) ami(e) Contact
L'épicerie française qui vous livre en Espagne et dans le reste de l'Europe
NOUVEAUTÉ

STOEFFLER - Choucroute d'Alsace Cuisinée IGP 400g

Une recette saine et savoureuse !

Cette recette labellisée IGP provient de choux cultivés et récoltés dans le Bas-Rhin en Alsace. Elle est cuisinée dans une choucrouterie partenaire à Krautergersheim (67) avec qui Stoeffler travaille dans le cadre d’un partenariat durable.

Cette recette a été travaillée en collaboration avec le Chef étoilé Joël Philipps du restaurant Le Cerf à Marlenheim (67). La choucroute est ainsi cuisinée longuement en marmite, comme le veut la tradition alsacienne, dans un délicieux bouillon composé de bière, de graisse de canard et d’épices. La note aromatique développée vient sublimer cette recette qui accompagne à la perfection la Choucroute garnie.

Avec son nutri-score A, cette recette de choux cuisinés garantit une expérience gustative sans compromis sur la qualité et l’équilibre nutritionnel.

 

9,50 €

Disponible

Ajouter au panier

Descriptif

Ingrédients:

Choucroute 83%, bouillon 17% (bière 6% (orge), jus de cuisson, graisse de canard 3%, oignon 2,2%, arômes naturels, sel, ail 0,13%, poivre blanc 0,03%, antioxydant : acide ascorbique, girofle 0,01%, laurier 0,01%).

Les conseils de préparation de Ma Petite Épicerie : 

Sortez le chou du sachet et faites le cuire à la casserole 10 minutes en y ajoutant un demi verre d’eau. Vous pouvez aussi le cuire dans une assiette au micro-ondes pendant 5 minutes à une puissance moyenne.

Les avis sur le produit STOEFFLER - Choucroute d'Alsace Cuisinée IGP

STOEFFLER - Choucroute d'Alsace Cuisinée IGP
 Ajouter au panier

En savoir plus
Accepter