Bajac - Monbazillac - 37,5cl
Monbazillac - Dordogne
Habillé de jaune pâle et de refles dorés, la robe brille et scintille dans le verre. Fidèle à lui-même, cette selection Bajac exhale un bouquet très complet et séducteur de raisin frais, de fruits jaunes rôtis, mêlés de touches de miel et d'herbe fraîche. En bouche la chair est grasse, moelleuse, et la gourmandise juste dosée. La texture est charnue mais élancée, tonique et pleine de relief ; l'équilibre est réussi grâce à une belle acidité intégrée dans la liqueur.
La finale, légèrement rôtie et mentholée, est accompagnée par des zestes de mandarines et quelques soupçons de dattes et de figues séchées. Cet ensemble harmonieux, persistant et pétri de finesse vous régalera autour d'un dessert, d'un foie gras ou d'un apéritif. Servir vers 8°C.
10,00 €
Disponible
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