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BAHIER - Boudin Blanc 2 boudins de 125g (250g)

Traditionnellement dégusté au moment des fêtes, le boudin blanc s’associe toujours aujourd’hui à des produits nobles tels que le foie gras, la truffe ou la noix de St Jacques.
Un savoir-faire charcutier ancestral que Bahier décline toujours aujourd’hui.

5,90 €

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Descriptif

Notre secret : de la simplicité, du goût et une viande blanche telle que du porc ou de la volaille. On y ajoute une matière grasse telle que du gras de porc, du lait frais exclusivement et parfois de la crème ou des oeufs. Une pate onctueuse et savoureuse, au bon goût du terroir à laquelle nous associons épices, plantes aromatiques et autres ingrédients en fonction des recettes, pour le plus grand plaisir de vos papilles.

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