SALAISONS DU MONT-BLANC - Saucisson Aux Cèpes 200g

Ingrédients :
viande de porc (91%), cèpes (5%), sel, lactose, épices et plantes aromatiques, dextrose, saccharose, conservateur. Boyau naturel de porc, fabriqué dans un endroit frais qui utilise des fruits à coque.

À propos de la marque :
Un savoir-faire artisanal est déployé en Haute-Savoie, au pied du Mont-Blanc, où un atelier rassemble une vingtaine de passionnés depuis plus de 30 ans. Les hommes et les femmes des Salaisons du Mont-Blanc interviennent à chaque étape de la fabrication des produits. En tant que garants d'un savoir-faire régional, ils élaborent les recettes, réalisent l'embossage, contrôlent l'affinage et le fumage. Les bêtes les plus nobles du porc et du bœuf français sont sélectionnées afin d'offrir une charcuterie supérieure, pour laquelle ils sont fiers d'avoir reçu plusieurs récompenses.

Les conseils de dégustation de Ma Petite Epicerie :
Servir en tranches fines pour l'apéritif, accompagné d'un bon vin rouge ou d'une bière artisanale. Vous pouvez également l'incorporer à une salade pour un repas rapide et facile.