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Fromage à déguster toute l'année.
A manger chaude ou froid.
Chaude, elle est souvent dégustée avec des pommes de terres et une saucisse de Morteau ou de Montbéliard.
Froide, sur du pain ou des toasts.
Queso para disfrutar todo el ano.
Comer caliente o frio.
Calentado, se suele degustar con patatas y una salchicha de Morteau o de Montbéliard.
Frio, sobre pan o tostadas.
ROCHAMBEAU - Cancoillotte Nature
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