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La Moulins d'Ascq blanche est une bière légère et désaltérante. Derrière son léger trouble naturel se cachent des notes aromatiques d'agrumes et de coriandre. Sa mousse est fine et compacte, son nez est doux au parfum d'orange. En bouche elle est légèrement houblonnée avec une bonne longueur.
La Moulins d'Ascq blanca es una cerveza ligera y saciante. Tras su ligera turbiesa natural se esconden notas aromaticas de citricos y cilantro. Su espuma es fina y compacta, su nariz es suave con perfumen a naranja.
En boca tiene aromas a lupulo con un buen fondo.