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Descriptif
Les cépages :
Syrah et Grenache
Le sol :
Coteaux argilo-calcaires dans les secteurs languedociens de l'Hérault et du Gard.
Vinification :
Vinification séparée des deux cépages en cuve inox et béton. Macération courte d’une dizaine de jours à température basse contrôlée afin de favoriser les arômes de fruits frais. Extraction modérée par remontage.
Elevage :
Assemblage des deux cépages puis élevage en cuve sur lies fines pour apporter de la complexité au vin.
Dégustation :
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Robe : rouge, dense, limpide et reflets violines.
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Nez : puissant et complexe, notes d’épices, petits fruits rouges.
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Bouche : attaque puissante, structurée avec tanins soyeux. Arômes de fruits rouges.
Contient des sulfites.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Interdit aux mineurs.
Les avis sur le produit LA TOURNEE - Ferraton
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LA TOURNEE - Ferraton
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Avantages
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