CHARAL - 2 Pavés Marinés aux 3 Poivres

A propos de la marque :
Charal, fondée en 1985 par le groupe Lactalis, est une marque de viande bovine en France. Elle est reconnue pour ses produits de haute qualité et son innovation, notamment la barquette sous vide. Charal propose une variété de produits de viande et s'efforce de s'adapter aux besoins des consommateurs tout en maintenant sa réputation de qualité. Elle demeure une marque de confiance pour les amateurs de viande en France.

Les conseils de préparation de Ma Petite Epicerie :
Sortir la viande de son emballage quelques minutes avant de la faire cuire, puis saisir le pavé des deux côtés dans une poêle bien chaude et continuer la cuisson à feu doux. Accompagner les pavés d'une sauce à la moutarde à l'ancienne.