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La douceur des notes de froment précède la fraîcheur acidulée et agrume de l’orange, avec une note finale épicée.
Blanche de type belge, elle est le fruit de l’assemblage de 3 céréales (malt de froment, malt d’orge et d'avoine) et d’un houblon aromatique, le tout relevé par l’écorce d’orange finement amère et une note coriandre.
Bières artisanales brassées en Savoie. Les bières de la Brasserie sont brassées avec une eau d'exception, l'eau des Glaciers du Mont-Blanc.
Cette bière est fameuse avec :
- Les crudités
- Les poissons crus
- Les huître Les fromages frais