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Ingrédients:
levure de boulangerie déshydratée, émulsifiant : E491. Peut être utilisée à la main ou à l'aide d'une machine à pain. Permet de lever les pâtes à pain et à pizza 2x plus vite que la levure trouvée chez le boulanger. Propose des recettes à collectionner.
À propos de la marque :
Alsa est une marque française spécialisée dans les produits alimentaires destinés à la préparation de desserts et de pâtisseries. Elle propose une large gamme de préparations pour gâteaux, flans, crèmes dessert, mousses, génoises, et bien d'autres.
Fondée en 1897, Alsa est reconnue pour sa praticité et sa simplicité d'utilisation. Ses produits sont conçus pour faciliter la réalisation de délicieux desserts maison en quelques étapes seulement, ce qui en fait une marque appréciée des amateurs de pâtisserie, qu'ils soient débutants ou confirmés.
Conseils dégustation de Ma Petite Épicerie:
La levure boulanger est l'ingrédient clé pour faire lever la pâte à pain. Elle est utilisée pour préparer différents types de pain, comme le pain blanc, le pain complet, le pain aux céréales, etc.
ALSA - Levure du Boulanger
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