Soupe de Poissons Perard du Touquet Label Rouge

La célèbre soupe de poissons de la maison Pérard est née de l'engagement de Serge Pérard en faveur des produits de la mer, et particulièrement du poisson. Restaurateur au Touquet, il eu l'idée de créer une soupe de poisson goûteuse relevée d'ingrédients secrets et d'arômates tels que le safran qui lui donne sa couleur unique. 

Première soupe de poissons de France à avoir obtenu la certification de qualité Label Rouge, cette recette est prisée des habitants de la région et bien au delà de tous les amateurs de produits de la mer. 

Conseil de dégustation : Faites réchauffer la soupe dans une casserole sans faire bouillir, puis servez avec des croutons frits et de la rouille. 

9,90 €

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