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Ingrédients: graisse de canard, sel.
À propos de la marque :
L’histoire de Sarrade est d’abord une histoire de famille et de passion du terroir du Sud-Ouest. Fondé en 1850 par Jean-Saturnin Sarrade, Sarrade est spécialisé dans le canard.
Les conseils de préparation de Ma Petite Épicerie :
Grâce à sa forte tolérance à la chaleur, elle sera idéale pour la préparation de pommes de terre rissolées, de viande et de légumes sautés. La graisse de canard est idéale : pour la cuisson et le saisissement de tout aliment, pour confire viandes et volailles, pour émulsionner les sauces ou encore comme gras en pâtisserie.
SARRADE - Graisse de Canard
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