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Ingrédients : Viande de porc* ; sel ; LACTOSE ; dextrose ; sucre ; poudre de LAIT ; vin ; arômes ; épices ; ferments ; huile de tournesol ; conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium ; enveloppe collagénique (collagène, eau, humectant : glycérine végétale). Viande d'origine UE rigoureusement sélectionnée. *189g de viande de porc mis en oeuvre pour l'élaboration de 100g de Saint Agaûne.