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MARGALET - Papillon 150g

Le Margalet est un fromage originaire de France, de la région Midi-Pyrénées et plus particulièrement du département de l'Aveyron sur les pays de Causses.
C'est une grande spécialité française !
C'est un fromage de brebis qui se caractérise par une croûte naturelle accidentée et vallonnée, d’une couleur allant d’ivoire à orangé en fonction de son degré d’affinage qui est d’un minimum de dix-huit jours.

7,10 €

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Descriptif

Ingrédients: lait de brebis pasteurisé (origine France), sel, présure, ferments lactiques et ferments d'affinage.

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