LUCIEN GEORGELIN - Pâté de la Fermière 220g

Pour cette préparation, Lucien Georgelin a voulu rendre hommage à sa mère Elyse en reprenant la recette qu’elle avait l’habitude de cuisiner avec ses voisines comme il était coutume autrefois dans les fermes. Tradition ancestrale oblige, ce pâté des plus naturels, se distingue par la délicatesse de sa chair et la finesse de ses saveurs.
Comme à la maison, il est fait à partir d’ingrédients de grande qualité et de viande d’origine française.
Dès l'ouverture du bocal, vous pourrez apprécier cette surprenante odeur de pâté d'antan, ça vous rappellera peut-être les terrines faites par vos grands-mères.
Il se déguste avec plaisir aussi bien en entrée qu'en pique-nique.
Et si vous apercevez un peu de graisse sur ce pâté, c’est normal, c’est parce qu’il ne contient aucun additif pour fixer le gras dans la préparation. Alors plus aucune raison de ne pas succomber à la tradition !
Para esta preparacion, Lucien Gorgelin quiso hacer un homenaje a su madre Elyse, retomando la receta que solia cocinar con sus vecinas como era costumbre antes en las granjas. Tradicion ancestral obliga, este paté de lo mas natural se distingue por la delicadeza de su carne y la fineza de sus sabores.a
Como en casa, esta hecho con ingredientes de gran calidad y con carne de origen frances.
Al abrir el tarro, se puede apreciar este sirprendente olor de paté de antano, que le recodara quizas las terrinas que hacia su abuela.
Se saborea con placer tanto en entrante como en picnic.
Y si se ve un poco de grasa encima del paté, es normal; porrque no contiene aditivos para fijar la grasa en la preparacion. Asi que no hay razones para no sucumbir a la tradicion!