Chaussée aux Moines
340g
La Laiterie de Craon est située sur les terres d’une ancienne abbaye, le Prieuré de Saint Clément. La route qui traverse actuellement ses bâtiments était autrefois un chemin bordé d’un étang sur lequel se promenaient les moines, elle porte le nom de « Chemin de la Chaussée aux Moines »…On donna donc à ce nouveau fromage le nom du lieu de sa fabrication.
5,30 €
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