Une interrogation ?
Nous sommes à votre écoute par téléphone au 930 316 445 et par mail à hola@mapetiteepicerie.es
Ingrédients :
Lait, crème, sel , ferment, présure animale.
À propos de la marque :
La création du Brillat Savarin remonte à la fin du XIXe siècle par la famille Dubuc en Seine-Maritime. À l’époque, son appellation était bien différente, on le connaissait effectivement sous le nom d’Excelsior ou « Délice des gourmets ». On le servait justement à l’occasion de grands repas gastronomiques.
Les conseils de dégustation de Ma Petite Epicerie :
Idéal entre le plat et le dessert, le sortir du réfrigérateur 30min avant de le déguster avec un bon pain de campagne.
BRILLAT SAVARIN - au Lait Entier
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