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NOUVEAUTÉ BONS MAYENNAIS - Petit Camenbert

BONS MAYENNAIS - Petit Camenbert 150g

Notre petit camembert au lait pasteurisé est né au cœur du bocage mayennais. Son authenticité et sa qualité ne sont pas le fruit du hasard. Son lait est collecté tous les 2 jours, à moins de 40 km de la fromagerie auprès de nos producteurs partenaires. Attachés au bien-être de leurs vaches, nos éleveurs laissent leurs vaches pâturer en moyenne 6 mois par an. Pour faire du bon fromage, il faut du bon lait !

3,20 €

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Descriptif

C'est de sa recette traditionnelle que vient la popularité de notre camembert. Son secret ? Une texture ferme et crayeuse qui deviendra onctueuse et crémeuse tout au long de son affinage. Notre fromage à pâte molle s’adaptera à votre goût en s’affirmant au fil du temps.

 

Saviez-vous que, pendant son affinage, chaque camembert est retourné à la main ? Nos fromagers utilisent cette technique depuis 1912, qui leur permet de contrôler la qualité de chaque produit !

Pour réveiller vos papilles, accompagnez votre Bons Mayennais d’une salade de saison, d’une délicieuse vinaigrette et faites-vous plaisir les yeux fermés ! Vous pouvez également choisir de l'emporter pour votre pique-nique et le présenter dans sa boîte en bois où il continuera à s'affiner.

 

Un dernier petit conseil ? Vous aimez votre camembert bien fondant et savoureux ? N’hésitez pas à le sortir à l’avance de votre réfrigérateur.

Les avis sur le produit BONS MAYENNAIS - Petit Camenbert

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