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BEILLEVAIRE - 4 Galettes de Sarrasin 280g

L’aventure de la fromagerie Beillevaire commence il y a trentaine d'années, à Machecoul, au sud de la Loire Atlantique. Agriculteur à ses débuts, comme ses parents, Pascal Beillevaire fait les marchés pour vendre le lait et la crème de la production familiale. Durant les premières vacances, Pascal, accompagné de son épouse Claudine, partent sur les routes de France afin de dénicher les meilleurs fromages de chaque terroir et les proposer à leur clientèle. La passion fait naître un métier : celui de producteur-fromager.
 

4,40 €

Disponible

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Descriptif

Ingrédients :

eau, farine de sarrasin (trace possible de gluten), oeufs, sel. 

À propos de la marque :

Pascal Beillevaire est à l’origine de la création du groupe Beillevaire. Il s’inspire du métier de ses parents, paysans du marais Breton-Vendéen, qui vendent sur les marchés des berlingots de lait, de la crème et des œufs du poulailler. Sa passion ? Le contact client. Très vite l’idée germe dans sa tête de proposer ses propres produits, en respectant les circuits courts que pratiquaient ses parents. 

Les conseils de préparation de Ma Petite Épicerie :

Dans la poêle à crêpes, faites fondre une noisette de beurre à feu doux, puis déposez délicatement la galette à plat. Laissez-la chauffer pendant 30 secondes à une minute, puis retournez-la en la faisant sauter, et poursuivez la cuisson pendant 30 secondes.

Les avis sur le produit BEILLEVAIRE - 4 Galettes de Sarrasin

BEILLEVAIRE - 4 Galettes de Sarrasin
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